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ザ・自作

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確か年末の仕事納めの昼を「なかじま」で締めようかと画策していたのだが、超満員により断念。気を晴らすため自分で中華に挑戦。回鍋肉、エビとホタテ炒め、キュウリとパクチーの中華サラダを作った。回鍋肉に甜麺醤は必須なんだな。コレ使っただけでだいぶ雰囲気でるわ。

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