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ザ・鶏飯

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奄美大島シリーズ。着いた夜に食した名物は鶏飯(けいはん)である。名前から只の鶏肉の炊き込みご飯と想像していたが、ご覧の通りダシ汁をかけるという日本人なら誰しも泣いて喜ぶ代物。これはもうリアルウマい。滞在中、確か2,3回は食べたと思う。郷土料理って割とクセが強くてなかなかハマり難いモノが多いがコレは誰しも受け入れやすいと思われる。

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